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Wolfgang Starke Couteau Santoku 12,5 cm


Prix rég. : 66,99 $ En solde à : 19,99 $
70% de rabais
Politique de prix garanti d'un an : payez toujours le plus bas prix. Détails
UGS: 320450

Inspiré des performances d’un santoku pleine grandeur, ce modèle plus compact offre une maniabilité accrue pour une préparation précise. Sa conception équilibrée aide à garder un contrôle sûr lors des découpes et hachages, tout en restant polyvalent pour la cuisine quotidienne.

Chaque mouvement se fait avec fluidité pour un travail soigné, du détail jusqu’aux tâches plus soutenues. Choisissez ce couteau santoku pour gagner en agilité et en précision à chaque préparation.

  • Format compact — Offre l’agilité d’un petit couteau tout en reprenant la performance d’un santoku classique, pour un contrôle accru sur le plan de travail et des gestes rapides.
  • Polyvalence santoku — Conçu pour trancher, hacher et émincer avec efficacité, il répond à une grande variété de préparations tout en restant facile à manier.
  • Précision équilibrée — La conception assure une sensation de balance et de stabilité qui favorise des coupes régulières et détaillées, avec moins d’efforts.
  • Entretien conseillé — Lavez à la main avec eau tiède et savon doux, rincez et séchez immédiatement; ne va pas au lave‑vaisselle pour préserver la performance du tranchant.

  • Hauteur : 0.7087 in
  • Largeur : 1.8898 in
  • Profondeur : 10.0394 in
  • Matériaux de qualité supérieure : Forgé d’une seule pièce en acier inoxydable allemand 1.4116
  • Affûtage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois et effilée selon un angle de 15 à 20 degrés
  • Performance optimisée : Trempée à froid et durcie à 55 HRC sur l’échelle de Rockwell
  • Construction durable : Pleine soie avec pleine mitre
  • Conception du manche : Manche en polymère à trois rivets, profilé pour un meilleur contrôle et équilibre
  • Conçu pour durer : Garantie à vie Cuisine::pro®
Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
Rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre.
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