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NOS SERVICES
Extracteurs de jus et mélangeurs
Des jus et smoothies frais sans effort, tous les jours
Rien ne vaut le goût d’un jus ou d’un smoothie fait maison. Que vous commenciez la journée avec un jus vert ou que vous récupériez après l’entraînement avec un smoothie, le bon extracteur de jus ou mélangeur fait toute la différence. Découvrez notre sélection soigneusement choisie d’appareils de qualité supérieure pour préparer facilement des boissons saines et savoureuses à la maison.
Comment choisir l'extracteur de jus adapté à vos besoins
Les jus sont un moyen simple et pratique d’ajouter plus de vitamines et de nutriments à votre alimentation. Pour bien choisir votre machine à jus, tout dépend des boissons que vous aimez consommer le plus souvent à la maison.
- Les extracteurs à jus centrifuges fonctionnent à haute vitesse et extraient le jus en quelques secondes. Parfaits pour les matins pressés !
- Les presse-agrumes (extracteurs à jus manuels) sont faciles à utiliser et idéaux pour les fruits comme les oranges, les citrons ou les pamplemousses.
- Les extracteurs de jus à froid (ou à pression lente) préservent un maximum de nutriments en limitant l’oxydation. Ils fonctionnent plus lentement, mais conservent mieux les enzymes et la saveur de vos fruits et légumes.
Les meilleurs mélangeurs pour toutes vos tâches en cuisine
Il existe un mélangeur pour chaque besoin, que ce soit pour préparer une soupe onctueuse, un smoothie velouté ou un shake protéiné.
- Les mélangeurs sur socle sont ultra polyvalents. Les modèles haute performance peuvent tout faire : piler la glace, mixer les smoothies, broyer les verdures ou même les noix.
- Les mélangeurs à main (ou pieds-mélangeurs ou mixeurs plongeants) sont idéaux pour les petites tâches rapides, comme mixer une soupe directement dans la casserole ou réduire en purée des aliments tendres.
Astuce de pro : Pour obtenir un smoothie bien lisse, ajoutez vos ingrédients dans le bon ordre : d’abord les liquides au fond, ensuite les fruits tendres, et terminez avec les aliments congelés ou les glaçons.
Ce qu’il faut considérer avant d’acheter un extracteur de jus ou un mélangeur
Le bon appareil peut vraiment transformer votre routine culinaire. Voici quelques éléments à considérer :
- Un moteur haute puissance vous permet d'extraire les jus plus efficacement ou de mixer des ingrédients coriaces.
- Choisissez la taille qui convient à votre usage : pour une personne ou toute la famille.
- Plusieurs vitesses et une fonction "pulse" vous offrent un meilleur contrôle de la texture.
- Les lames en acier inoxydable sont solides et durables. Les filtres à mailles fines des extracteurs assurent un jus lisse, sans pulpe.
- À considérer : des options comme le nettoyage automatique, un fonctionnement silencieux ou des programmes préenregistrés facilitent le quotidien.
Les accessoires indispensables
Améliorez vos créations avec quelques accessoires pratiques :
- Servez vos jus et smoothies maison dans de jolis pichets stylés.
- Optez pour des tasses ou bouteilles de voyage : mixez et partez avec votre smoothie en main.
- Buvez en toute tranquillité avec des pailles réutilisables en acier inoxydable, écolos et durables.
Mettez à jour votre cuisine avec les meilleurs extracteurs et mélangeurs
Le bon appareil rend la préparation de vos jus du matin, de vos smoothies post-entraînement ou de vos potages mixés bien plus simple – et agréable. Parcourez notre collection d'extracteurs, de mélangeurs et de pieds-mixeurs (y compris Breville et Cuisinart) et découvrez comment améliorer facilement votre expérience en cuisine.
Foire aux questions
Quelle est la différence entre un extracteur et un mélangeur ?
Un extracteur de jus retire le jus des fruits et légumes tout en éliminant la pulpe. Un mélangeur, lui, combine tous les ingrédients pour obtenir une texture plus épaisse, comme les smoothies ou les potages. L’extracteur (surtout à pression lente) est parfait pour les jus riches en nutriments, tandis que le mélangeur est idéal pour les boissons riches en fibres.
Quel extracteur est le plus adapté aux verdures ?
Un extracteur à pression lente ou à froid est le meilleur choix pour des feuilles comme les épinards ou le kale. Il presse doucement pour extraire un maximum de jus, tout en préservant les nutriments.
Puis-je faire des smoothies avec un extracteur ?
Non. Un extracteur retire le liquide des aliments et se débarrasse des fibres. Pour préparer un smoothie, c’est un mélangeur qu’il vous faut.
Quelle puissance est idéale pour un mélangeur ?
Pour une utilisation générale, un mélangeur de 500 à 800 watts suffit. Pour broyer des fruits congelés ou de la glace, choisissez un modèle de 1000 watts ou plus.
Est-ce que les extracteurs et mélangeurs sont faciles à nettoyer ?
En général, les mélangeurs sont faciles à nettoyer. Les mixeurs à main avec lames amovibles et fonctions autonettoyantes sont encore plus pratiques.
Les mélangeurs peuvent-ils piler la glace ?
Oui, mais ce n’est pas le cas de tous. Pour piler la glace ou mixer des aliments durs, optez pour un modèle avec des lames solides et au moins 600 watts de puissance.
Existe-t-il des mélangeurs avec des programmes intégrés ?
Oui, plusieurs modèles haut de gamme offrent des réglages préprogrammés pour les smoothies, les soupes ou encore la glace pilée.