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iD3 Black Samurai Couteau de chef 20 cm


Consultez 19 avis |
Prix rég. : 199,99 $ En solde à : 99,99 $
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Politique de prix garanti d'un an : payez toujours le plus bas prix. Détails
UGS: 320766

Le couteau de chef Cuisine::pro iD3 BLACK SAMURAI est un essentiel polyvalent pour la préparation quotidienne. Conçu pour accomplir une large gamme de tâches, il permet d’exécuter avec aisance les coupes courantes en cuisine. Sa forme de couteau de chef assure une prise en main stable pour travailler avec confiance.

Idéal pour trancher des rôtis, hacher des légumes et réaliser des techniques comme le découpage en dés, l’éminçage, la julienne et la chiffonade, il offre à la fois contrôle et performance. Procurez-vous cet outil clé et gagnez en précision à chaque préparation.

  • Polyvalence essentielle — Accomplit une large variété de préparations, des coupes fines aux hachages soutenus, pour simplifier les tâches quotidiennes en cuisine.
  • Contrôle assuré — La géométrie de couteau de chef offre une manipulation stable et précise afin de réussir des coupes régulières et maîtrisées.
  • Techniques variées — Convient aux gestes de découpe comme trancher, hacher, couper en dés, émincer, julienne et chiffonade pour un résultat uniforme.
  • Entretien recommandé — Laver à la main avec eau tiède et savon, sécher aussitôt et entretenir le fil avec un affiloir; éviter le lave-vaisselle et les surfaces dures.

  • Hauteur : 1.378 in
  • Largeur : 3.937 in
  • Profondeur : 16.1417 in
  • Acier japonais de qualité supérieure : Acier inoxydable japonais 420J2, entièrement forgé
  • Aiguisage de précision : Lame à double biseau, affûtée deux fois et effilée selon un angle de 15 à 20 degrés
  • Design novateur : Lame inspirée du style Damas, dotée d’un revêtement céramique noir mat antimicrobien et de notre technologie exclusive MicroDot®, qui facilite le détachement des aliments
  • Performance optimisée : Trempée à froid et durcie à 53 HRC sur l’échelle de Rockwell
  • Construction équilibrée : Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un poids intégré pour un équilibre optimal
  • Design du manche : Manche asymétrique avec technologie MicroDot® exclusive pour une prise en main confortable et un meilleur contrôle
  • Conçu pour durer : Garantie à vie Cuisine::pro®
Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
Rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre.
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