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En solde

iconiX Couteau de chef 20 cm


Prix rég. : 119,99 $ En solde à : 59,99 $
50% de rabais
Politique de prix garanti d'un an : payez toujours le plus bas prix. Détails
UGS: 321164
La cuisine :: Pro® Iconix® 8 "Le couteau du chef offre des performances de niveau professionnel pour les tâches de cuisine quotidiennes. Souvent appelée" couteau de cuisinier ", le couteau du chef est l'outil le plus polyvalent de n'importe quelle cuisine. Idéal pour trancher les rôtis, hachant des légumes, ou maîtriser les techniques comme le couteau, la masse à la suite, la facilité et la chiffonade.
  • Hauteur : 1.1811 in
  • Largeur : 3.8583 in
  • Profondeur : 16.1417 in
  • Matériaux haut de gamme : Acier inoxydable allemand 1.4116, entièrement forgé
  • Affûtage de précision : Lame à double biseau, aiguisée deux fois selon un angle de 15 à 20 degrés
  • Performance optimale : Trempée à froid et durcie à 55 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell
  • Construction équilibrée : Pleine soie avec mitre partielle
  • Manche ergonomique : Manche en polymère à triple rivet, profilé pour une prise en main lisse et confortable
  • Conçu pour durer : Garantie à vie de Cuisine::pro®
Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
Rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre.

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