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Damashiro Emperor Bloc de couteaux Shi 7 pièces


Consultez 56 avis |
Prix rég. : 1 299,99 $ En solde à : 379,99 $
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Politique de prix garanti d'un an : payez toujours le plus bas prix. Détails
UGS: 320538

Le bloc de couteaux Cuisine::pro Damashiro EMPEROR Shi, 7 pièces, est un ajout haut de gamme pour votre comptoir. Son bloc magnétique en bambou 100 % offre une allure contemporaine et un rangement à vue. Une fenêtre protectrice met en valeur les lames tsuchime élégantes tout en gardant chaque couteau bien en place et facile d’accès. Choisissez cet ensemble 7 pièces pour allier présentation soignée et organisation magnétique pratique.

  • Ensemble complet — 7 pièces assorties pour une mise à niveau élégante de votre équipement de coupe, avec un rangement coordonné qui garde vos essentiels regroupés et prêts à l’emploi.
  • Bloc en bambou — Structure 100 % bambou avec aimants intégrés qui maintiennent fermement les lames et simplifient le retrait comme le remisage après l’utilisation.
  • Fenêtre protectrice — Panneau de protection qui met en valeur le look des lames tsuchime et limite les contacts accidentels lorsque les couteaux sont rangés.
  • Design contemporain — Esthétique épurée qui rehausse le comptoir et expose les couteaux de façon ordonnée, signée Damashiro EMPEROR de Cuisine::pro.

  • Hauteur : 17.4803 in
  • Largeur : 5.4724 in
  • Profondeur : 11.4961 in
  • Ensemble de : Couteau de chef 20 cm, couteau à pain 20 cm, santoku 16,5 cm, santoku 14 cm, couteau utilitaire 11,5 cm, couteau d’office 9 cm, le tout présenté dans un bloc magnétique en bois élégant qui met vos lames en valeur.
  • Acier japonais haut de gamme : Acier inoxydable japonais 420J2, entièrement forgé.
  • Design élégant : Lame traditionnelle d’inspiration damassée avec finition martelée tsuchime.
  • Affûtage de précision : Lame à double biseau, effilée à un angle de 15 à 20 degrés et affûtée selon une méthode japonaise traditionnelle sur cuir.
  • Conçu pour la performance : Durcie à froid et trempée pour atteindre 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell.
  • Construction équilibrée : Construction à soie dissimulée.
  • Design du manche : Manche raffiné en bois de noyer pakkawood foncé, terminé par un embout en acier inoxydable.
Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
Rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre.
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