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En solde

Damashiro Bloc de couteaux Kin 7 pièces


Prix rég. : 799,99 $ En solde à : 249,99 $
68% de rabais
Politique de prix garanti d'un an : payez toujours le plus bas prix. Détails
UGS: 320536
Le bloc de couteau à 7 pièces de Cuisine :: Pro® Damashiro® comprend 6 couteaux en acier japonais essentiels dans un bloc de couteau élégant qui présente vos lames et protège la netteté de vos couteaux.
  • Hauteur : 17.4016 in
  • Largeur : 5.4724 in
  • Profondeur : 11.2992 in
  • Ensemble de : Couteau de chef 20 cm, couteau à pain 20 cm, santoku 16,5 cm, santoku 13 cm, couteau utilitaire 11,5 cm, couteau d’office 9 cm, ainsi qu’un bloc élégant avec panneaux transparents pour exposer vos lames.
  • Acier japonais haut de gamme : Acier inoxydable japonais 420J2, entièrement forgé.
  • Design soigné : Chaque lame d’inspiration damassée est affûtée selon une méthode japonaise traditionnelle sur cuir.
  • Affûtage de précision : Lame à double biseau, effilée à un angle de 15 à 20 degrés.
  • Conçu pour la performance : Durci à froid et trempé pour atteindre 53 HRC sur l’échelle de dureté Rockwell.
  • Construction équilibrée : Fabriqué d’une seule pièce d’acier inoxydable, avec un manche creux doté d’un poids intégré pour un équilibre parfait.
  • Durabilité assurée : Garanti à vie par Cuisine::pro®.
Laver à la main avec un savon doux et de l’eau tiède.
Rincer et sécher immédiatement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conserver un tranchant optimal à l’aide d’un fusil à aiguiser ou d’un aiguiseur.
Aiguiser les lames au besoin, avec un aiguiseur ou par un professionnel. Avec un affûtage régulier et un entretien adéquat, l’aiguisage ne devrait pas être nécessaire plus d’une fois par an.
Éviter de couper sur des surfaces dures comme la pierre, le métal ou le verre.

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