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Gardez vos couteaux bien affûtés avec cet aiguiseur à traction 4 étapes. Des tiges en céramique aux grains grossier et fin redonnent rapidement un tranchant net, même aux lames émoussées. Un côté règle l’angle à 15° pour les couteaux de style occidental, l’autre à 10° pour les modèles de style asiatique. La prise de sécurité protège les doigts et aide l’outil à rester stable sur la surface.
Le stade Grossier rétablit le tranchant; le stade Fin lisse et polit pour une coupe précise. Avec un entretien régulier, le stade Fin suffit souvent. Choisissez cet aiguiseur ZWILLING pour un affûtage sûr et précis à la maison.
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