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Conçue pour les plats de riz, la poêle à paella Staub combine une forme peu profonde et un poids substantiel pour favoriser l’évaporation des liquides et une cuisson régulière. Sa surface large permet une répartition homogène de la chaleur afin d’obtenir une texture optimale et des saveurs bien développées.
L’intérieur en émail noir mat spécialement formulé résiste bien à l’usage, tandis que l’extérieur présente un fini coloré durable. Compatible avec toutes les surfaces, y compris l’induction, et sûre pour le four, elle passe aisément de la cuisinière à la cuisson finale. Choisissez cette poêle à paella Staub pour une cuisson uniforme et des saveurs rehaussées.
- Forme peu profonde — Favorise l’évaporation rapide des liquides pour obtenir la texture recherchée dans les plats de riz, avec une surface large qui répartit bien les ingrédients.
- Chaleur uniforme — Sa construction lourde assure une diffusion stable de la chaleur pour une cuisson régulière et des saveurs bien développées sur toute la surface.
- Intérieur noir mat — Couches d’émail noir mat spécialement formulées qui résistent bien et optimisent la cuisson et la coloration des aliments.
- Polyvalence cuisson — Compatible avec toutes les surfaces, y compris l’induction, et va au four pour passer aisément de la cuisinière à la cuisson finale.
- Entretien simplifié — Va au lave-vaisselle; lavage à la main recommandé pour préserver l’éclat de l’émail coloré et la performance dans le temps.
- Taille de la base: 34 cm / 13 po
- Capacité : 4,5 qt / 4,3 L
- Couleur: cerise
- Extérieur avec au moins 2 couches d'émail coloré
- Manteaux interne de l'émail en noir mat spécialement conçu
- Convient à tous les types de surfaces de cuisson, y compris à induction
- Va au four
- Va au four
- Peut aller au lave-vaisselle mais lavage à la main recommandé
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