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Ces quatre pierres à pizza Ricardo s’utilisent seules ou groupées pour couvrir la surface de cuisson souhaitée. Conçues pour le four et le barbecue, elles répartissent la chaleur de façon uniforme afin d’obtenir une cuisson maîtrisée.
Fabriquées en cordiérite, elles aident à évacuer l’humidité de la pâte pour une croûte plus croustillante et supportent des températures très élevées. Choisissez ce jeu polyvalent pour réaliser des pizzas au style de four à briques avec une chaleur régulière et constante.
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