Pierre à pizza émaillée grise par Old Stone - 13 po

Cette pierre à pizza Old Stone est faite de cordiérite avec une surface émaillée non poreuse. Solide et pratique, elle comprend des poignées pour une prise plus facile et s’utilise au four, dans un four à pizza ou sur le gril. La surface vitrifiée simplifie l’entretien et aide à garder la pierre propre.

Conçue pour bien performer à haute température, elle offre une cuisson stable et fiable, four après four. Procurez-vous cette pierre à pizza pour une cuisson uniforme et un entretien simplifié.

• Chaleur homogène — La cordiérite absorbe et répartit la chaleur de façon uniforme pour des croûtes bien cuites, au four résidentiel comme sur le gril.
• Haute tolérance — Résiste jusqu’à 1100 °F (593 °C), offrant une grande marge de manœuvre pour la cuisson à haute chaleur dans divers appareils.
• Nettoyage facile — La surface émaillée non poreuse n’absorbe pas les gras et huiles, à l’inverse des pierres traditionnelles non vitrifiées.
• Durabilité thermique — Les propriétés thermiques de la cordiérite aident à prévenir le fendillement lors des cycles répétés de chauffage et de refroidissement.
• Prise sécurisée — Poignées intégrées pour manipuler et déplacer la pierre avec plus d’aisance avant et après la cuisson.