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Couteau de chef Ricardo en acier inoxydable


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Prix rég. : 54,99 $
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UGS: 228557

Essentiel en cuisine, ce couteau de chef Ricardo offre un tranchant fiable pour vos préparations. Sa lame en acier inoxydable allemand MoV(15) est trempée à froid pour une meilleure tenue et un équilibre entre performance et solidité. L’affûtage conique CNC et le fini pierre contribuent à une coupe nette et à une durabilité accrue. Un étui protecteur est inclus pour préserver la lame entre les utilisations, et l’outil va au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Achetez ce couteau de chef et profitez d’un tranchant précis et d’une qualité fiable au quotidien.

  • Acier performant — Lame en acier inoxydable allemand MoV(15) offrant un tranchant fiable et une bonne résistance à la corrosion pour un usage régulier en cuisine.
  • Trempe contrôlée — Trempé à froid avec dureté Rockwell 48–54, procurant un équilibre entre rétention du fil, robustesse et facilité d’entretien.
  • Affûtage précis — Affûtage conique CNC sur toute la longueur de la lame pour une coupe nette et régulière, réduisant l’effort lors de la préparation.
  • Finition durable — Fini pierre qui rehausse l’aspect de la lame et contribue à une surface plus résistante aux marques d’usage.
  • Protection incluse — Étui protecteur fourni pour ranger la lame en toute sécurité et préserver le tranchant entre les utilisations; va au lave-vaisselle.

  • Acier inoxydable MoV (15) de Allemand
  • Profil conique usiné à la machine CNC
  • Dureté Rockwell 54-58 HRC
  • Polissage final à la pierre
  • Dimension 8 po / 20 cm
  • Protecteur inclus
  • Lavable au lave-vaisselle 

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