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Couteau de chef 8 po ZWILLING « Pro »


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Prix rég. : 224,95 $
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UGS: 220093

Le ZWILLING Pro réunit tradition et innovation pour une performance fiable au quotidien. Sa lame au profil en coin procure une géométrie optimale et une excellente stabilité. L’aiguisage V-Edge en deux étapes, fini à la main, assure un tranchant net qui dure. Forgée selon le procédé SIGMAFORGE et durcie à froid FRIODUR, la lame offre un équilibre entre robustesse et flexibilité. La transition redessinée entre la poignée et la lame crée des courbes continues pour un mouvement fluide et confortable. Choisissez ce couteau de chef pour profiter d’un tranchant durable et d’un contrôle précis à chaque coupe.

  • Tranchant durable — Aiguisage V-Edge à deux étapes, fini à la main, pour une coupe nette qui conserve son efficacité plus longtemps.
  • Lame optimisée — Profil en coin offrant une géométrie équilibrée et une stabilité accrue pendant la coupe et le hachage.
  • Forge et trempe — Lame SIGMAFORGE FRIODUR durcie à froid pour un juste mélange de solidité et de flexibilité.
  • Prise confortable — Transition poignée-lame sans arêtes, aux courbes continues, favorisant un contrôle fluide.
  • Format polyvalent — Longueur de 8 po (20,3 cm) convenant aux principales tâches de préparation.

  • Haute précision 
  • Lame « Sigmaforge » forgée avec précision en une seule pièce pour une géométrie impeccable et durcie à froid avec le procédé Friodur®
  • Indispensable de base pour un tranchant parfait et une coupe optimale
  • 8 po / 20,3 cm
  • Rincez immédiatement après usage 
  • Lavage à la main recommandé

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