Couteau à filet 7 po ZWILLING « Pro »

Le ZWILLING Pro marie tradition et technologie pour une performance fiable. Sa lame en forme de coin offre une géométrie et une stabilité optimales. Finition manuelle V-Edge à deux étapes, elle préserve un tranchant net qui dure. Forgée selon le procédé SIGMAFORGE et durcie à froid FRIODUR, la lame gagne en solidité et en flexibilité. La transition redessinée entre le manche et la lame est fluide, sans arêtes, pour une prise confortable et un contrôle précis. Choisissez ce couteau à fileter ZWILLING Pro pour un tranchant durable et une maîtrise supérieure.

• Tranchant durable — Finition manuelle V-Edge à deux étapes qui offre un tranchant précis et constant plus longtemps, réduisant la fréquence d’affûtage et favorisant des coupes nettes et contrôlées.
• Robustesse accrue — Lame SIGMAFORGE forgée d’une seule pièce pour une structure uniforme et une solidité fiable, minimisant les points de faiblesse et améliorant la stabilité pendant la coupe.
• Traitement FRIODUR — Trempe à froid FRIODUR qui augmente la résistance et la flexibilité de l’acier, aidant la lame à conserver ses performances sous usage fréquent.
• Contrôle confortable — Transition manche-lame repensée, sans aspérité, pour une prise naturelle et un guidage fluide de la lame, réduisant la fatigue de la main lors des tâches prolongées.
• Géométrie optimisée — Profil en coin procurant une géométrie précise et stable, pour un contact efficace avec les aliments et une pénétration facile qui favorise des filets minces et réguliers.