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Trempette pour guacamole par Gourmet du Village


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Un mélange crémeux et épicé pour trempette au guacamole. Fabriqué avec des avocats frais du marché, mais encore plus onctueux avec l'ajout de crème sure. Léger, crémeux et plein de goût.
  • Donne 2 tasses
Tout ce dont vous avez besoin :
4 gros avocats mûrs, pelés, épépinés et réduits en purée
5 ml (1 cuillère à café) de jus de citron
Tomate finement hachée
Mélange pour trempette au guacamole
Tout ce que vous avez à faire :
Combiner tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer pendant 15 à 20 minutes.
Cette préparation est encore meilleure si elle est préparée quelques heures à l'avance.
POUR UN GUACAMOLE CRÉMEUX
Remplacer 2 des avocats par 250 ml (1 tasse/8oz) de crème aigre, et omettre le jus de citron et les tomates.
Suivre le reste des instructions pour le guacamole.
Un mélange crémeux et épicé pour trempette au guacamole. Fabriqué avec des avocats frais du marché, mais encore plus onctueux avec l'ajout de crème sure. Léger, crémeux et plein de goût.
  • Donne 2 tasses
Tout ce dont vous avez besoin :
4 gros avocats mûrs, pelés, épépinés et réduits en purée
5 ml (1 cuillère à café) de jus de citron
Tomate finement hachée
Mélange pour trempette au guacamole
Tout ce que vous avez à faire :
Combiner tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer pendant 15 à 20 minutes.
Cette préparation est encore meilleure si elle est préparée quelques heures à l'avance.
POUR UN GUACAMOLE CRÉMEUX
Remplacer 2 des avocats par 250 ml (1 tasse/8oz) de crème aigre, et omettre le jus de citron et les tomates.
Suivre le reste des instructions pour le guacamole.

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