Cocotte ronde en fonte émaillée Staub
Cocotte ronde en fonte émaillée Staub
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Staub

Cocotte ronde en fonte émaillée Staub

349,99 $
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La cocotte est idéale pour cuire ragoûts, rôtis, soupes et autres. La fonte émaillée est composée d'un alliage de fer riche en carbone et recouverte d’émail principalement composé de verre. C’est un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, et ce, sur tous les types de surface de cuisson, y compris à induction. La fonte conserve la chaleur magnifiquement bien et garde donc le plat chaud longtemps après qu'il ait été retiré du four ou de la cuisinière. Il retient la chaleur et la distribue uniformément, ce qui donne aux aliments une meilleure texture et un meilleur goût. La fonte émaillée retient également le froid: il suffit de la placer au réfrigérateur avant de servir.
  • Fonte émaillée
  • Émail de qualité supérieure qui permet une résistance accrue aux chocs thermiques et aux rayures
  • Possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
  • Émail antiadhésif
  • Extérieur comportant au moins deux couches d'émail coloré
  • La conception du couvercle, avec ses picots®, permet l'auto-arrosage des aliments
  • Poignées en acier au nickel
  • Va au four jusqu'à 500 °F
  • Convient à tous les types de surfaces de cuisson
  • Facile à nettoyer et à utiliser
  • Va au lave vaisselle
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    • Possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments
    • Émail antiadhésif
    • Extérieur comportant au moins deux couches d'émail coloré
    • La conception du couvercle, avec ses picots®, permet l'auto-arrosage des aliments
    • Poignées en acier au nickel
    UGS: 234798

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