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Ce cuiseur de précision sous vide Ricardo permet des cuissons ultra-précises et rapides tout en préservant saveurs et textures. Son principe est simple : il suffit de sceller vos aliments dans un sac de plastique, de le plonger dans un récipient rempli d’eau (casserole, bol en verre où glacière) et d’y fixer l’appareil à l’aide de sa pince à ressort. Résultat : des viandes, des fruits de mer, des légumes et (même!) des desserts cuits à la perfection.
Panneau de contrôle numérique avec écran tactile
Capacité du réservoir recommandée de 6 à 15 L (200 - 500 oz)
Température réglable de 20 °C à 95 °C (68 °F à 203 °F)
Contrôle précis de la température à 0,1 °C (1 °F) près pour des résultats de cuisson parfaits et homogènes
Temps de cuisson pouvant être ajusté de 1 minute à 99 heures et 59 minutes
Écran incliné facilitant la lecture
Certifié IPX7 avec arrêt automatique lorsque le niveau d’eau est trop bas
Élément chauffant en acier inoxydable avec couvercle amovible pour un nettoyage facile
L’anneau lumineux DEL change de couleur pour indiquer la phase de cuisson
Pince à ressort se fixant solidement sur toutes les casseroles
Guide de cuisson pour les viandes, la volaille, les poissons, les fruits de mer, les œufs et les légumes inclus dans le manuel d’instructions
1000 W
Ce cuiseur de précision sous vide Ricardo permet des cuissons ultra-précises et rapides tout en préservant saveurs et textures. Son principe est simple : il suffit de sceller vos aliments dans un sac de plastique, de le plonger dans un récipient rempli d’eau (casserole, bol en verre où glacière) et d’y fixer l’appareil à l’aide de sa pince à ressort. Résultat : des viandes, des fruits de mer, des légumes et (même!) des desserts cuits à la perfection.
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Capacité du réservoir recommandée de 6 à 15 L (200 - 500 oz)
Température réglable de 20 °C à 95 °C (68 °F à 203 °F)
Contrôle précis de la température à 0,1 °C (1 °F) près pour des résultats de cuisson parfaits et homogènes
Temps de cuisson pouvant être ajusté de 1 minute à 99 heures et 59 minutes
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Certifié IPX7 avec arrêt automatique lorsque le niveau d’eau est trop bas
Élément chauffant en acier inoxydable avec couvercle amovible pour un nettoyage facile
L’anneau lumineux DEL change de couleur pour indiquer la phase de cuisson
Pince à ressort se fixant solidement sur toutes les casseroles
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